Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голландский пикантный пирог

Участник конкурса
Рецепт месяца
Голландский пикантный пирог
Рейтинг: 4.98 из 5
Всего оценок: 14
2284
У 7 пользователей
в любимом
7
1 час
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • брокколи1штука
  • яйца4штуки
  • лук репчатый1штука
  • паприка1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 100граммов
  • сметана125граммов
  • сыр твердый тертый100граммов
  • филе куриное400граммов
  • тесто слоеное400граммов
  • орегано сушеное1ч. ложка
  • тмин1ч. ложка
  • перец0.5ч. ложки
  • майоран0.5ч. ложки
  • зелень чеснока0.5ч. ложки
  • лук зеленый1пучок
  • шампиньоны125граммов
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Голландский пикантный пирог. Шаг 1
    Помыть паприку,помидоры, брокколи, высушить кулинарным полотенцем от избытка влаги,паприку почистить от семян, порезать на мелкие кубики, помидоры порезать на дольки. В сотейнике растопить сливочное масло,поместить паприку, шампиньоны, лук. Снять с огня, образовавшуюся жидкость слить.
    Расскатать слоеное тесто ввиде круга, форму тщательно смазать сливочным маслом, На дно формы поместить слоеное тесто, края которого должны быть расположены по периметру формы, достаточно высоко.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Голландский пикантный пирог. Шаг 2
    Порезать брокколи на небольшие соцветия. Отварить в течении 10 минут. Нарезать куриное филе кубиками, пассировать 10 минут на медленном огне.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Голландский пикантный пирог. Шаг 3
    На дно формы выкладываем начинку состоящую из смеси паприки, брокколи, куриной грудки, помидоров, шампиньонов, обжареного лука.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Голландский пикантный пирог. Шаг 4
    Готовим смесь из яйца, сметаны и муки заливку нашего пирога. Взбиваем муку, сметану с яйцами как на омлет, до пышной пены, солим и перчим по вкусу, добавляем 75 грамм тертого сыра, заливаем этой смесью начинку. Сверху посыпаем остатком тертого сыра. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку, ставим пирог на 45 минут.
  • Дополнительно:

    Oткрытые пироги: французский киш, голландский пикантный пирог, немецкий мясной пирог- всех их объединяет одно:слоеное сдобное тесто, начинка из овощей, сыра, яиц. мяса и потрясающий вкус. Достаточно только одного пирога на ужин и глава семьи не сможет оторваться от стула, а друзья забросают Вас комплиментами.

    открытый пирог пикантный пирог
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.98
голосов: 14
Уже поделились: 2
Комментарии (11):
18 декабря 2014
Какой богатый состав!
18 декабря 2014 ответ на Мария
Мария, начинку здесь можно делать любую, овощную, мясную, рыбную
18 декабря 2014
Мне тоже очень понравилось !!! Я готовлю похожий пирог, но только с капустой. А тут такая багатая начинка и!!!
18 декабря 2014 ответ на Алла
Алла, главное что готовить его довольно просто, и времени занимает мало, вся семья будет в восторге.
18 декабря 2014
Вкусно!!
18 декабря 2014
Вкусно!
19 декабря 2014
хороший рецепт
19 декабря 2014 ответ на Николай
Николай, спасибо за вашу оценку
19 декабря 2014 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, да, и можно накормить всю семью сразу
19 декабря 2014 ответ на Tamara Shepeleva
Tamara Shepeleva, спасибо!
30 декабря 2014
выглядит очень вкусненько
Домохозяйка
21.02.2017 в 05:45
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!