Фасоль с копченой грудинкой
Купить фото на фотобанке
3236
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 14047 (С пивом и к пиву)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лук репчатый - 1 головка
томатная паста - 4 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
чабер молотый - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу
фасоль пестрая - 600 г
корейка копченая - 300 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Фасоль замочите на 5 часов в холодной воде. Подготовленную фасоль варите 15 минут, затем отвар слейте. Вновь залейте фасоль горячей водой и варите 1 час, после чего откиньте на дуршлаг.
Лук нарежьте полукольцами, спассеруйте на масле с томатом.
Соедините лук с фасолью, посолите, поперчите, добавьте чабер, прогрейте.
Корейку нарежьте тонкими ломтиками и слегка обжарьте на масле.
При подаче на фасоль уложите ломтики корейки и оформите зеленью.
Подавайте с салатом из капусты и пивом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
