Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Голубцы с морским гребешком

Голубцы с морским гребешком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
1483
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 20 мин.
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    перец черный молотый , соль по вкусу
    сметана - 2 стакана
    зелень петрушки и укропа рубленая - 3 ст. ложки
    масло - 2-3 ст. ложки
    лук репчатый - 3-4 головки
    рис - 50 г
    яйцо - 1 шт.
    капуста белокочанная - 1 кочан (600-700 г)
    мускул морского гребешка - 400-500 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кочан капусты без кочерыжки сварите в подсоленной воде до полуготовности, охладите, разберите на листья, утолщения отбейте.

    Для фарша мускул морского гребешка пропустите через мясорубку, добавьте пассерованный лук, рассыпчатый вареный рис, яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень и перемешайте.

    На капустные листья выложите фарш и сверните конвертиками. Голубцы уложите на смазанный жиром противень, сбрызните маслом и обжарьте в духовке. Затем залейте сметаной и тушите до готовности.

    При подаче голубцы выложите на блюдо, полейте соусом, образовавшимся при тушении, и посыпьте мелко нарезанной зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 13:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!