Омлет с овощами
2171
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 05.05.2015
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное2ст. ложки
- луковицы1штука
- перец сладкий1штука
- яйца4штуки
- молоко2ст. ложки
- соль3/4ч. ложки
- перец черный1/8ч. ложки
- сыр твердый тертый50-60граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1
Растопить одну столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Выложить лук и болгарский перец и готовить в течение 4–5 минут, помешивая. Параллельно взбейте яйца с молоком, 1/2 чайной ложки соли и перца, натрите сыр в отдельную миску. Готовые овощи переложите в миску и посыпьте оставшейся солью. Растопите вторую ложку сливочного масла в той же сковороде, вылейте яичную смесь и готовьте в течение 2 минут, пока яйца не схватятся. Аккуратно поднимите края омлета с помощью лопатки, чтобы стекли жидкие остатки с верхней части и готовьте еще 2–3 минуты. Посыпьте омлет сыром, выложите на один край овощи и готовьте до тех пор, пока не расплавится сыр
Дополнительно:
Еще одно очень полезное блюдо, дарящее силы на весь день.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
