Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тыква и горох с карри

Тыква и горох с карри Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1679
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 16782 (Здоровая пища)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    растительное масло - 1 ст. ложка
    луковица - 1 шт.
    чеснок - 2 зубчика
    корень имбиря - 2,5 см
    кориандр молотый - 1/2 ч. ложки
    тмин молотый - 1/2 ч. ложки
    куркума молотая - 1/2 ч. ложки
    корица молотая - 1/2 ч. ложки
    помидоры - 2 шт.
    перец чили - 2 шт.
    кабачок или тыква - 450 г
    паста карри - 1 ст. ложка
    банан - 1 шт.
    горох турецкий вареный - 400 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелко нарезанный лук обжарьте на 1 столовой ложке масла до размягчения. Добавьте рубленый чеснок, тертый имбирь и специи, обжаривайте 1 минуту. Положите нарезанные помидоры и чили, жарьте еще минуту.

    Добавьте тыкву, нарезанную кубиками, и пасту карри, обжаривайте на медленном огне 3–4 минуты, после чего влейте 300 мл овощного бульона, перемешайте, доведите до кипения и варите на медленном огне до размягчения тыквы.

    Нарежьте банан толстыми кусочками и добавьте в тыкву вместе с турецким горохом. Тушите на медленном огне 5 минут, приправьте солью и перцем, добавьте кинзу.

    Подавайте на стол с вареным рисом или лавашем, украсив веточками кинзы.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 06:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!