Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рыба в кунжуте с манговым соусом

Рыба в кунжуте с манговым соусом Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1430
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 17085 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    соль , перец черный молотый - по вкусу
    карри молотый - 2 ст. ложки
    корень имбиря рубленый - 1/2 ч. ложки
    цедра одного лайма
    сок - одного лайма
    семена кунжута - 100 г
    масло оливковое - 6 ст. ложек
    сливки густые - 1/2 стакана
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    яйцо - 1 шт.
    лук репчатый - 1/2 головки
    манго - 1 шт.
    филе трески - 700 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбное филе нарежьте кубиками размером 2 см. Соедините имбирь, цедру тертую и сок лайма, полейте рыбу и оставьте на 20 минут.

    Лук мелко порубите, соедините с манго, нарезанным кубиками, посолите, поперчите, приправьте кари и жарьте 10 минут. Затем влейте сливки, доведите до кипения, остудите и измельчите в блендере.

    Кубики рыбы окуните в яйцо, обваляйте в кунжуте, смешанном с мукой и обжарьте на масле до золотисто-желтого цвета.

    Рыбу выложите на тарелку, рядом подлейте манговый соус.

    Оформите рыбу кружочками лайма и зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 11:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!