Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Рис с курицей и карри

Рис с курицей и карри
Рис с курицей и карри
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 19
3469
У 5 пользователей
в любимом
5
40 минут
3 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе куриное2штуки
  • лук репчатый1штука
  • чеснок2зубчика
  • корень имбиря1сантиметр
  • порошок карри0.5ч. ложки
  • кориандр молотый0.5ч. ложки
  • корица молотая1/8ч. ложки
  • масло растительное1.5ст. ложки
  • рис длиннозерный120граммов
  • сольпо вкусу
  • бульон куриный350миллилитров
  • → или вода350миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 1
    Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
    В сотейнике на сильном огне разогреть растительное масло. Обжарить филе до золотистой корочки и переложить на тарелку.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 2
    Лук, чеснок и имбирь мелко нарезать.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 3
    На среднем огне обжарить лук в течение 5 минут.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 4
    Добавить имбирь, чеснок, специи и жарить ещё 1 минуту.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 5
    Всыпать рис, перемешать, чтобы он равномерно покрылся маслом, и жарить 1 минуту.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 6
    Влить бульон или воду, посолить по вкусу, довести до кипения и готовить на маленьком огне под крышкой 20-25 минут. За 5 минут до готовности риса положить курицу и тушить до готовности.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Рис с курицей и карри. Шаг 7
    Подавать блюдо горячим, посыпав рубленной зеленью и дополнив свежим салатом.
  • курица филе рис лук чеснок имбирь специи пряности карри кориандр корица бульон
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 19
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
08 февраля 2016
Объедение!
10 февраля 2016 ответ на
, спасибо. Блюдо действительно вкусное и ароматное.
17 октября 2016
вкусно 100%
16 ноября 2016 ответ на Мария Петровская
Мария Петровская, спасибо за отзыв
Домохозяйка
19.03.2024 в 11:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!