Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Корейка копченая с яблоками

Корейка копченая с яблоками Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
974
Добавить в любимое...
30 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 17289 (Встречаем пасху)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • корейка копченая600граммов
  • лук репчатый2головки
  • морковь1штука
  • яблоки6штук
  • масло оливковое4ст. ложки
  • отвар овощной1/2стакана
  • кальвадос1ст. ложка
  • сок яблочный4ст. ложки
  • сливки густые4ст. ложки
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук нарежьте кольцами, морковь — кубиками, яблоки, очистив от сердцевины, нарежьте кружочками.

    Корейку нарежьте порционными кусками, поперчите, обжарьте на масле до румяной корочки.

    Лук и морковь спассеруйте на масле, добавьте яблоки и жарьте до золотистого цвета. Затем влейте овощной отвар, сок, сливки и доведите до кипения, добавьте кальвадос, положите жареную корейку и тушите 15 минут.

    При подаче посыпьте колечками зеленого лука. Подавайте с квашеной капустой.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 17:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!