Крамбль из рыбы с кокосовым молоком
Купить фото на фотобанке
2788
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 16.08.2012
- ID рецепта из книги: 17403 (Невероятные крамбли)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная50граммов
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец кайенский1ч. ложка
- масло сливочное20граммов
- молоко кокосовое25миллилитров
- яйца6штук
- филе рыбы1килограмм
- сухари панировочные50граммов
- масло сливочное50граммов
- соль1щепотка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- 1Приготовить филе рыбы на пару. Затем нарезать ее крупными кусками.
- 2Взбить яйца, постепенно добавить кокосовое молоко, посолить, поперчить.
- 3Для посыпки смешать указанные ингредиенты и растереть массу кончиками пальцев в крошку.
- 4На блюдо с тефлоновым покрытием, смазанное маслом, выложить слой рыбного филе, затем яичный соус. Слои повторить. Посыпать крошкой.
- 5Запекать в духовке примерно 50 минут при 180 °С.
- 6Подавать блюдо горячим с кокосовым кремом, смешанным с цедрой и соком лайма.
Дополнительно:
Менее экзотический вариант: замените кокосовое молоко таким же количеством сметаны.Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
02 декабря 2013
Apeoiciatprn for this information is over 9000-thank you!
+2
0