Самая полезная яичница
Участник конкурса
Рецепт месяца
Рецепт месяца
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 20.07.2018
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца6штук
- кабачки200граммов
- помидоры1штука
- лук зеленый5-6штук
- горошек зеленый2горсти
- брынза50граммов
- масло растительное50миллилитров
- сольпо вкусу
- смесь специйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Нарезать соломкой патиссоны.
Мелко нарезать лук.
Помидор нарезать на мелкие кубики.
Натрем на терке брынзу.
В сковороду добавить растительное масло. Разогреть и добавить патиссоны. Обжарить на умеренном огне примерно 3-4 минутки.
Добавить к патиссонам помидоры. Выпарить сок который они пустят.
Распределить по всей поверхности сковороды зеленый горошек (молодой) и нарезанный зеленый лук.
Сверху посыпать брынзой.
Добавляем необходимое количество яиц. Солим, перчим. Накрываем крышкой и готовим до любимой вами стадии яиц. Я люблю мягкие, поэтому готовил их буквально 3 минуты.
Шикарная и очень вкусная яичница готова.
Приятного аппетита.
Как я готовлю такую яичницу смотрите в видео.
СПАСИБО.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют