Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Мусака с баклажанами по молдавски

Участник конкурса
Рецепт месяца
Рейтинг: 2.88 из 5
Всего оценок: 5
422
У одного пользователя
в любимом
1
? минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны2штуки
  • кабачки1штука
  • перец2штуки
  • помидоры5штук
  • лук3штуки
  • телятина400граммов
  • сметана300граммов
  • чеснок1головка
  • масло растительное50миллилитров
  • масло сливочное30граммов
  • сольпо вкусу
  • смесь пряностейпо вкусу
  • зелень петрушкипо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Мусака с баклажанами по молдавски. Шаг 1
    Телятину нарезать на кусочки и немного отбить.
    Баклажаны нарезать кружочками и отправить на 10-15 минут в воду.
    Остальные овощи нарезать кружочками и полукольцами. Чеснок нарезать слайсами (можно выдавить чеснокодавилкой).
    Противень смазать сливочным маслом и выложить овощи и мясо слоями.
    Каждые два три слоя солим и перчим.
    Поверх последнего слоя (баклажаны) распределяем равномерно растительное масло и сметану.
    Накрываем противень фольгой. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
    Вкусная мусака готова. Подать горячей. Полить соусом в котором томились овощи с мясом. Посыпать зеленью.
    Как приготовить мусаку по молдавски смотрите в видеоролике. СПАСИБО,
  • волшебная еда мусака в духовке с баклажанами простые рецепты
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.88
голосов: 5
Уже поделились: 2
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2018 в 17:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!