Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

«Лесовички»

«Лесовички» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
4402
У 3 пользователей
в любимом
3
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • говядина мякоть300граммов
  • капуста белокочанная100граммов
  • помидоры6штук
  • перец сладкий5штук
  • лук репчатый1головка
  • морковь1штука
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  • крошки черствого батона2ст. ложки
  • сыр твердый тертый2ст. ложки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сметана200граммов
  • гвоздика12бутонов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Говядину пропустить через мясорубку. Лук, морковь, капусту и 1 сладкий перец мелко нарезать. Мясо и овощи соединить и обжаривать на масле 10 минут. Добавить 1/2 стакана воды, соль, перец и тушить еще 15 минут. Затем подмешать крошки, сыр и зелень.

    Перцы, срезав верхушки и удалив стержни с семенами, ошпарить. Затем наполнить фаршем, уложить в смазанную маслом форму, добавить 4 нарезанных помидора, сметану, соль, молотый перец. Запекать 15 минут.

    При подаче перцы поставить на тарелку основанием вниз, укрепить сверху веточки зелени («волосы»), надеть «шляпы» из помидоров. «Глаза» и «носы» сделать из гвоздики. Вокруг «лесовичков» налить соус, образовавшийся при тушении.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!