Яичные «гнезда»
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19337 (Малышкам на обед)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- ветчина4ломтика
- батон4ломтика
- масло сливочное2ст. ложки
- сыр твердый тертый1ст. ложка
- сольпо вкусу
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Вырезать круглые ломтики батона, обжарить их на масле и уложить на противень.
Отделить яичные желтки от белков; желтки оставить целыми (лучше в половинке скорлупы); белки взбить с добавлением соли до образования устойчивой пены.
На гренки выложить по ломтику ветчины, сверху горкой — яичные белки; в центре сделать углубление и осторожно переложить туда яичные желтки. Белки посыпать сыром.
Запекать «гнезда» до образования золотистой корочки. При подаче посыпать желтки зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
11 февраля 2014
как красиво и необычно! из обычных продуктов. эх, с утра бы такой завтрак в постель получить!))))
+3
0
05 июня 2014
очень понравилось
+3
0
05 июня 2014
я всегда эксперементирую с тостами
+3
0
30 июня 2014
Выглядит аппетитно
+2
0
02 января 2015
Из таких простых продуктов получается такая красота!
+3
0