Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брюссельская капуста в горчичном соусе

Брюссельская капуста в горчичном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.71 из 5
Всего оценок: 4
2143
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20229 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    капуста брюссельская - 560 гр.
    репчатый лук - 1 шт.
    молоко - 1/3 стакана
    сливочное масло - 1 ст. ложка
    сливки густые - 1/3 стакана
    горчица готовая - 1 1/2 ст. ложки
    перец черный молотый - 4 ч. ложки
    мускатный орех тертый - 1/8 ч. ложки
    сыр тертый - 1 1/2 ст. ложки
    соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Капусту залейте 2 л подсоленной воды, доведите до кипения. Варите без крышки 7–10 минут до готовности, затем обсушите.

    Для соуса лук мелко порубите, обжарьте на масле. Добавьте соль, перец, мускатный орех, сливки и молоко, варите 1 минуту до загустения. Смешайте с горчицей.

    Залейте капусту соусом, грейте 1 минуту, перемешайте.

    Перед подачей посыпьте тертым сыром.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.71
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
25 февраля 2007
Как-то нам этот рецепт не приглянулся, на 3
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!