Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощи с красной чечевицей и соусом карри

Овощи с красной чечевицей и соусом карри Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1668
У одного пользователя
в любимом
1
10 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20247 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    чечевица красная - 200 гр.
    картофель - 5 шт.
    помидоры - 2 шт.
    репчатый лук - 2 шт.
    чеснок - 4 зубчика
    куркума молотая - 1 ч. ложка
    перец белый молотый - 1 ч. ложка
    растительное масло - 4-5 ст. ложек
    кориандр молотый - 1 ч. ложка
    семена тмина - 1/2 ч. ложки
    паста карри - 2 ч. ложки
    корень имбиря молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Чечевицу залейте 1 л воды и доведите до кипения. Добавьте соль, куркуму, 2 ч. ложки перца и варите до полуготовности.

    Картофель нарежьте небольшими кубиками. Помидоры ошпарьте, снимите кожицу и крупно нарежьте мякоть.

    Лук, чеснок и имбирь мелко порубите, обжарьте на масле. Добавьте кориандр, тмин, соль, оставшийся перец и пасту карри, положите картофель и помидоры, влейте 1 стакан горячей воды, доведите до кипения и тушите 10–15 минут.

    Добавьте чечевицу, тушите еще 5 минут.

    Подавайте овощи горячими с зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 03:16
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!