Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет с цуккини в соусе

Рулет с цуккини в соусе Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1359
Добавить в любимое...
10 минут
16 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 20385 (Блюда из овощей)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мука пшеничная - 2 стакана
    цуккини - 500 гр.
    окорок нежирный или ветчина - 250 гр.
    маргарин - 50 гр.
    репчатый лук - 1 шт.
    панировочные сухари - 2 ст. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу
    маргарин - 1 ст. ложка
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    молоко - 500 мл.
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    мускатный орех тертый, соль, перец черный молотый по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из муки, маргарина, соли и 9 ст. ложек воды замесите тесто. Оставьте на 30 минут.

    Лук, цуккини и окорок нарежьте кубиками. Лук обжарьте на масле. Добавьте цуккини и окорок, жарьте еще 10 минут. Всыпьте сухари, посолите, поперчите. Остудите.

    Тесто раскатайте тонким слоем, сверху выложите начинку. Сверните рулетом и запекайте до готовности.

    Для соуса спассеруйте на маргарине муку. Постепенно, помешивая, влейте молоко и варите 10 минут. Добавьте зелень, перец, соль и мускатный орех.

    Разрежьте рулет на порции и подавайте с соусом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 13:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!