Грибы в собственном соку с орехами (2)
Купить фото на фотобанке
2842
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20568 (Блюда из грибов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- кинза , зелень петрушки и укропа рубленые - по 1 ч. ложке
сливочное масло - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
репчатый лук - 1 шт.
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
грибы - 750 г
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Грибы отварите в подсоленной воде. Бульон процедите, грибы нарежьте соломкой.
Нарезанный кольцами лук обжарьте на масле, добавьте грибы и обжаривайте еще 5 минут. Влейте полстакана бульона, доведите до кипения.
Орехи пропустите через мясорубку, перемешайте с рубленой зеленью, разведите 2 стакана бульона, добавьте чеснок, растертый с солью и перцем. Соедините с грибами и доведите до кипения.
Готовые грибы выложите на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
