Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Кабачки, фаршированные грибами

Кабачки, фаршированные грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1908
У 3 пользователей
в любимом
3
25 минут
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 20585 (Щедрая осень)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • масло растительное4ст. ложки
  • сухари молотыепо вкусу
  • яйца вареные2штуки
  • лук репчатый2штуки
  • рис отварной1/2стакана
  • грибы500граммов
  • кабачки1килограмм
  • сметана1стакан
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука 1ч. ложка
  • томат-пюре2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кабачки очистите от кожицы, нарежьте цилиндрами высотой 3 см и, удалив сердцевину, бланшируйте в подсоленной воде 3 минуты.

    Для фарша лук и грибы нарежьте мелкими кубиками, обжарьте, добавьте рис и рубленые яйца, посолите, поперчите.

    Наполните кабачки фаршем, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запеките в духовке. Когда кабачки зарумянятся, полейте сметаной, смешанной с мукой и томатом-пюре, и запекайте еще 5–7 минут.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
21 сентября 2013
ВОТ ЭТА ДА!
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:43
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!