Помидоры, запеченные с грибами
Купить фото на фотобанке
2377
У одного пользователя
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20588 (Блюда из грибов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- сметана2ст. ложки
- лук репчатый2штуки
- ветчина150граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- грибы500граммов
- помидоры10штук
- сыр твердый тертый100граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
У помидоров срежьте верхушки, удалите часть мякоти с семенами. Посолите и поперчите помидоры изнутри.
Для фарша грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на масле, затем положите нарезанные мелкими кубиками ветчину и лук, обжарьте, посолите, поперчите. Добавьте сметану, потушите 5–7 минут и подмешайте зелень. Охладите.
Наполните помидоры фаршем, накройте срезанными верхушками, уложите в смазанную маслом форму, посыпьте тертым сыром и запекайте 15–20 минут при 180 °С.
При подаче гарнируйте помидоры отварным картофелем и зеленым салатом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
