Лазанья с грибами (2)
Купить фото на фотобанке
3948
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 20614 (Щедрая осень)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль по вкусу
зелень базилика
оливковое масло - 4 ст. ложки
оливки без косточек - 100 г
зелень укропа рубленая - 4 ст. ложки
зеленый консервированный горошек - 1/2 стакана
кукуруза консервированная - 1/2 стакана
репчатый лук - 1 шт.
грибы - 900 г
лазанья - 15 пластин
сыр твердый тертый - 200 г
сливки густые - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
помидоры - 2 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Отварите пластины лазаньи в большом количестве подсоленной воды, затем откиньте их на дуршлаг.
Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте на масле. Добавьте кукурузу, горошек, зелень, мелко нарезанные оливки.
На дно смазанной маслом формы уложите 3 пластины лазаньи, на них — половину грибной массы. Повторите слои и накройте оставшимися пластинами лазаньи.
Для соуса помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте мелкими кубиками и смешайте со сливками, яйцом и сыром.
Залейте лазанью соусом и запекайте 25–30 минут. При подаче разрежьте на порции, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
11 августа 2014
хороший рецепт
+1
0
17 сентября 2014
Отлично
+1
0
 |  |  |  |  |
