Рыба с грибами в горшочке
Купить фото на фотобанке
4961
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 20620 (Блюда из грибов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- чеснок - 1 зубчик
растительное масло - 2 ст. ложки
репчатый лук - 3 шт.
картофель - 6 шт.
бульон грибной - 1 стакан
сметана - 1 стакан
мука пшеничная - 1/2 стакана
грибы вареные - 300 г
филе рыбы - 1 кг
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте кусочками шириной 4 см, посолите, запанируйте в муке и обжарьте на масле.
Лук мелко нарежьте, обжарьте и перемешайте с рублеными грибами.
Картофель нарежьте дольками, разложите в горшочки, добавьте грибы с луком. Сверху положите куски рыбы, смазанные растертым с солью измельченным чесноком, полейте сметаной, влейте бульон и тушите в духовке до готовности картофеля.
Подавайте в горшочках, посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют