Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Гуляш с грибами

Гуляш с грибами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2190
Добавить в любимое...
1 ч. 45 мин.
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 20626 (Блюда из грибов)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • вино белое сухое1/2стакана
  • масло сливочное1ст. ложка
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • бульон грибной1/2кубика
  • масло растительное4ст. ложки
  • перец сладкий1штука
  • лук репчатый1штука
  • грибы600граммов
  • говядина мякоть600граммов
  • сливки густые1стакан
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • зелень укропа рубленая1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Грибы, сладкий перец и лук нарежьте крупными ломтиками.

    Говядину нарежьте кубиками и обжарьте на растительном масле. Добавьте грибы, сладкий перец, лук и жарьте, помешивая, до образования золотистой корочки. Влейте 2 стакана воды с растворенным в ней кубиком грибного бульона и тушите до готовности говядины.

    Муку подсушите без изменения цвета, смешайте со сливочным маслом, добавьте вино и сливки, посолите, поперчите и проварите 5–7 минут.

    Залейте приготовленным соусом гуляш, доведите до кипения.

    Подавайте гуляш, посыпав зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 21:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!