Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грибной омлет

Грибной омлет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1841
Добавить в любимое...
20 минут
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 20640 (Грибной пир)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец красный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительное1ст. ложка
  • масло сливочное1ст. ложка
  • бульон грибной2-3ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 1ст. ложка
  • корень петрушки1штука
  • грибы400граммов
  • яйца4штуки
  • ветчина100граммов
  • зеленьпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мелко нарезанные грибы и натертую на крупной терке петрушку обжарьте на растительном масле.

    Желтки разотрите с солью, поперчите, смешайте с грибами и мукой, влейте бульон. Добавьте взбитые белки, перемешайте.

    Вылейте смесь на сковороду, смазанную растительным маслом, и запекайте до готовности.

    При подаче омлет сверните пополам или подверните края, придав ему вид пирожка, полейте растопленным сливочным маслом и оформите веточкой зелени. Сбоку положите тонкие ломтики ветчины.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 11:55
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!