Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грузинская када (рулет с творогом)

Грузинская када (рулет с творогом) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.78 из 5
Всего оценок: 8
4312
У 3 пользователей
в любимом
3
1 час 30 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    Для теста:
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 800граммов
  • масло сливочное500граммов
  • мацони1стакан
  • сода пищевая1ч. ложка
  • яйца1штука
  • соль1ч. ложка
  • уксус винный1/2ч. ложки
  • Для начинки:
  • сахар550граммов
  • масло сливочное550граммов
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 550граммов
  • сахар ванильный1пакетик
  • яйца1штука
  • пудра сахарная1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Грузинская када (рулет с творогом). Шаг 1
    Муку просейте горкой, добавьте масло, нарезанное кусочками и смешивайте, разминая масло, руками, до образования крошек. Добавьте в тесто яйцо и соль, перемешайте и сделайте в тесте углубление.

    Мацони смешайте с содой, влейте в углубление и замесите тесто. Тесто разделите скатайте в шар и выдержите 30 минут, накрыв миской.

    Для начинки масло смешайте с сахаром, мукой и ванильным сахаром.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Грузинская када (рулет с творогом). Шаг 2
    Тесто раскатайте в виде прямоугольного пласта толщиной 7 мм, уложите начинку и сверните рулетом. Смажьте поверхность слегка взбитым яйцом и разрежьте рулет на порции. Уложите куски на противень, смазанный маслом и выложенный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Выпекайте около 30 минут при 200 °С.

    Охладите. Посыпьте сахарной пудрой.
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.78
голосов: 8
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
ГостьАльбина
09 февраля 2013
Када это не рулет с творогом,там нет никакого творога вообще.Можно в ночинку добавить молотые орехи по желанию.
10 февраля 2013
Да это одна из вариаций адаптированной Кады в России. Автор предоставил такой рецепт. Надо приготовить, попробовать. Главное чтобы вкус был приятный...
Домохозяйка
04.12.2016 в 15:23
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!