Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Классические китайские пельмени

Классические китайские пельмени Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2850
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    пельменное тесто - 200 г
    мякоть свинины - 500 г.
    капуста белокочанная - 400 г.
    лук зеленый - 50 г.
    соус соевый - 1 ч. ложка
    масло кунжутное - 1 ст. ложка
    глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
    соль - по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для фарша: свинину и капусту мелко порубите или пропустите через мясорубку, зеленый лук мелко нарежьте. Все перемешайте, добавьте соль, глутамат натрия, кунжутное масло, 1-2 ст. ложки холодной воды для эластичности. Тесто раскатайте в жгут диаметром 2 см и нарежьте небольшими кусочками, каждый кусочек теста раскатайте в сочни. На сочни выложите фарш и защипните.

    Отварите до готовности в подсоленной воде.

    Подавайте с уксусом 3-% ым или соевым соусом.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (2):
21 мая 2014
класс
08 ноября 2015
Цзяоцзы. Не путать с баоцзы. И, тем более, дим сам. Дим сам - закуски в южно-китайских провинциях.
Домохозяйка
04.12.2016 в 06:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!