Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Баклажаны с грибами в сметане

Баклажаны с грибами в сметане Купить фото на фотобанке
Баклажаны с грибами в сметане
Рецепт еще не оценивали
8808
Добавить в любимое...
1 ч. 10 мин.
4 порции
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 21498 (Времена года)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр твердый тертый4ст. ложки
  • сметана2/3стакана
  • масло сливочное2ст. ложки
  • лук репчатый2штуки
  • грибы200граммов
  • баклажаны2-3штуки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны, очистив от кожицы, нарежьте кубиками и посолите. Через 30 минут промойте и обсушите. Лук мелко нарежьте и обжарьте на части масла, добавьте баклажаны и жарьте все вместе еще 10–15 минут.

    Грибы нарежьте ломтиками, обжарьте на оставшемся масле.

    Баклажаны, лук и грибы выложите в жаровню, залейте сметаной, посыпьте сыром и запекайте 30–35 минут при 200 °С.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
Angelo
02 декабря 2013
That's a wise answer to a tricky qusotien
Домохозяйка
16.04.2024 в 15:18
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!