Припущенные овощи со сливками

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Фасоль замочите залейте водой и оставьте на 3 часа для набухания. Слейте воду и промойте под проточной водой.

Морковь и корень сельдерея нарежьте соломкой.

У артишоков срежьте донце и нарежьте на треугольники.

Сладкий перец и мякоть лимона нарежьте кубиками. Припустите с добавлением растительного масла репчатый лук; добавьте остальные овощи, наухшую фасоль, измельченный чеснок и лимон. Припускайте до готовности. В конце посолите и поперчите и влейте сливки.

Стручковый горох и кукурузу отварите до готовности и соедините с припущенными овощами.

При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»