Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю на курином бульоне с овощами

Фондю на курином бульоне с овощами Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1515
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    репчатый лук рубленый - 1 шт.
    морковь - 2-3 шт.
    брюква маленькая - 1 шт.
    репа маленькая - 1 шт.
    помидоры без кожицы - 4 шт.
    сливочное масло - 50 г
    бульон куриный - 250 г
    перец кайенский - 1 щепотка
    перец черный молотый , соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук спассеруйте на сливочном масле до мягкости, добавьте нарезанные кубиками овощи и бульон. Доведите до кипения и варите около 20 минут, пока овощи не станут мягкими. Откиньте на дуршлаг. Бульон охлаждайте 2 минуты.

    Овощи измельчите в блендере, приправьте специями и разведите пюре бульоном до консистенции сметаны.

    Переложите пюре в фондюшницу и нагрейте на слабом огне.

    Подайте к фондю молодой отварной картофель и нарезанный кубиками сыр.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 23:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!