Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю с карри

Фондю с карри Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1134
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр грюйер (швейцарский) тертый - 175 г
    сыр чеддер тертый - 225 г
    чеснок - 1/2 зубчика
    мука кукурузная или крахмал - 2 ст. ложки
    вино белое сухое - 2/3 стакана
    паста карри - 1 ч. ложка
    лимонный сок - 1 ч. ложка
    портвейн или сладкий херес
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фондюшницу натрите изнутри чесноком.

    Вино и лимонный сок налейте в фондюшницу, доведите до кипения, уменьшите огонь и добавьте карри.

    Добавьте в вино сыр и прогревайте массу до расплавления сыра.

    Муку разведите портвейном или хересом и влейте смесь в фондюшницу.

    Варите массу еще 3–4 минуты, до загустения, не доводя до кипения.

    Подайте к фондю соус из огурца с мятой.

    Обмакивайте в горячую массу кусочки сладкого перца, сосисок или кочешки брюссельской капусты и ешьте.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
иринка
18 февраля 2010
класный рецептик советую всем попробывать очень вкусно и сытно получается мне очень нравится....))
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!