Белое фондю
Купить фото на фотобанке
2795
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22050 (Фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр фонтина тертый - 225 г
сыр меирдаммер тертый - 225 г
вермут белый - 250 г
мука кукурузная или крахмал - 2 ст. ложки
желтки яичные - 2 шт.
вино белое сухое - 250 г
соус табаско - несколько капель
перец черный молотый по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нагрейте в фондюшнице вермут и добавьте смесь сыра с мукой.
Желтки взбейте с вином и влейте в фондюшницу после расплавления сыра.
Нагрейте фондю до слабого кипения, приправьте по вкусу соусом табаско и перцем.
Подайте к фондю хлебные палочки и фаршированные оливки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
