НОВОСТИ
-
17.05.2012Ученые рассказали о поразительных свойствах фасоли
-
17.05.2012Британские ученые придумали дисплей, который можно резать
-
17.05.2012Зарплаты в России перестанут выдавать наличными
-
17.05.2012Японская компания Fujitsu представила ошейник, который следит за здоровьем собаки
-
17.05.2012Новые правила продажи алкоголя начали действовать в Подмосковье 16 мая
Замечательное творение человека
Сыр, пищевой продукт, получаемый из молока в процессе сыроделия.Содержит готовые, легко перевариваем ...популярные темы на форуме
Рулет картофельный (2)
|
|
Необходимые продукты:
картофель - 1 1/3 кг
репчатый лук - 100 г растительное масло - 1 ст. ложка капуста белокочанная - 500 г яйца вареные - 3 шт. сметана - 50 г перец черный молотый |
Способ приготовления:1. Картофель сварите, обсушите и протрите горячим.2. Для фарша лук мелко нарежьте и спассеруйте на масле. Капусту мелко нашинкуйте, прогрейте до мягкости. Яйца мелко порубите. 3. Овощи соедините с яйцами, добавьте соль, перец рубленую зелень укропа. 4. На пищевую пленку или мокрую салфетку выложите картофельную массу в виде прямоугольника слоем 2 см. На середину уложите фарш. 5. С помощью салфетки соедините края картофельной массы и переложите рулет на смазанный маслом противень швом вниз. 6. Поверхность смажьте сметаной, нанесите рисунок и запеките рулет. 7. При подаче рулет нарежьте на порции, оформите зеленью и запеченными в духовке грибочками из картофеля. Отдельно подайте сметану. |
|
Рецепт от 13.10.2009
ID: 22274
Калорийность: Низкая |

