Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Запеканка картофельная (2)

Запеканка картофельная (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.22 из 5
Всего оценок: 6
2375
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 20 мин
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • картофель молодой1килограмм
  • морковь4штуки
  • лук репчатый4головки
  • шпинат500граммов
  • мясной бульон2стакана
  • масло растительное4ст. ложки
  • масло сливочное4ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • молоко2стакана
  • мускатный орех молотый1щепотка
  • сыр твердый тертый250граммов
  • сухари панировочныепо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Картофель и морковь нарежьте кружочками, отварите в бульоне.

    2. Лук нарежьте, спассеруйте на растительном масле, добавьте шпинат и тушите 7 минут.

    3. Для соуса спассеруйте муку на масле, охладите, соедините с кипяченым молоком, размешайте, посолите, поперчите, приправьте мускатным орехом, проварите до загустения. Добавьте часть тертого сыра и прогрейте, помешивая.

    4. В форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, уложите слоями овощи, поливая каждый слой соусом, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.22
голосов: 6
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
29 мая 2014
отлично
12 августа 2014
Аппетитно....)
Домохозяйка
03.12.2016 в 22:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!