Сырные шарики по-черногорски
Купить фото на фотобанке
2982
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25181 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр - 400 г
белки яичные - 3 шт.
мука - 4 ст. ложки
растительное масло - 2 стакана
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сыр натереть на мелкой терке и смешать со взбитыми белками и частью муки.
Из приготовленной массы сделать шарики (по 10–12 штук на порцию), запанировать в оставшейся муке и жарить во фритюре до золотистого цвета. Подать на листьях зеленого салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
02 марта 2012
Пробовала такую закусочку в кафе. Очень-очень вкусно! Особенно к пиву! Надо как-то попробовать дома приготовить.
0
0
24 марта 2012
Получились очень вкусно.
0
0
24 марта 2012
хм... если есть пиво, сыр и листья зелёного салата, зачем лишние телодвижения? и так вкусно, без муки и яиц ещё лучше даже!
0
0
27 марта 2012
Да, согласна... Но есть фанатки, им бы все удивлять гостей и удивлять.... И потом, такое действительно часто подают в кафе, потом хочется иногда повторить атмосферу, если "посидели" весело...
0
0
 |  |  |  |  |
