Омлет по-испански
Купить фото на фотобанке
2132
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25293 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца - 6 шт.
крахмал кукурузный - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан
шпик - 80 г
лук - 1 головка
грибы - 100 г
перец красный и черный молотый, соль по вкусу
растительное масло - 30 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Яйца взбить с крахмалом, солью, молоком и красным перцем.
Шпик нарезать кубиками, лук и грибы мелко порубить.
Шпик слегка обжарить, добавить лук и жарить 5 минут, помешивая, посолить и посыпать черным перцем. Затем положить грибы и жарить еще 10 минут.
Обжаренные ингредиенты залить яичной смесью и запечь омлет до образования золотистой корочки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
