Рис с грибами

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рисовую смесь залейте бульоном, добавьте сушеные травы, посолите, варите 40 минут при слабом кипении.

Крупные грибы нарежьте ломтиками, мелкие — разрежьте пополам. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до прозрачности, добавьте грибы, жарьте их при непрерывном помешивании, посолите, поперчите.

Рисовую смесь вместе с жидкостью соедините с грибами, накройте крышкой и поместите в духовку, разогретую до 180 °С на 15–20 минут.

При подаче выложите рис с грибами на блюдо, посыпьте зеленью петрушки.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»