Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Пенне по-неаполитански

Пенне по-неаполитански Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1991
У одного пользователя
в любимом
1
50 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • пенне500граммов
  • помидоры1килограмм
  • лук репчатый1штука
  • чеснок3зубчика
  • масло оливковое2ст. ложки
  • морковь1штука
  • стебель сельдерея1штука
  • базилик20граммов
  • сыр пармезан6ст. ложек
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Для соуса лук, чеснок, морковь и стебель сельдерея мелко нарежьте. Лук и чеснок обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте морковь и стебель сельдерея и жарьте все вместе еще 2 минуты. 
      
    Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками. Подготовленные помидоры выложите на сковороду. Тушите овощи около 20 минут, пока соус не станет густым. В конце добавьте нарезанный базилик, соль и перец. 
      
    Пенне отварите в большом количестве кипящей подсоленной воды, воду слейте. 
      
    Макаронные изделия перемешайте с соусом. При подаче посыпьте тертым пармезаном. 
← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (2):
25 мая 2012
Красивая картинка. Да и рецепт интересный - вроде базовый томатный соус, а с сельдереем!
20 мая 2015
Как только итальянцы макароны не называют.
Домохозяйка
07.12.2016 в 21:19
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!