«Яблочный» кролик
Купить фото на фотобанке
2178
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28659 (Февраль, 2007)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть кролика1килограмм
- яблоки зеленые3штуки
- вино белое сухое1/2стакана
- вода1/2стакана
- приправапо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе кролика порезать кусочками, натереть приправой и положить в кастрюлю, яблоки порезать.
Филе залить вином, затем добавить воду, закрыть и оставить мариноваться на ночь.
На следующий день выложить филе в глубокую форму для запекания вместе с яблоками и залить маринадом, запекать в духовом шкафу, разогретом до 200 градусов в течение 30 минут.
Подавать кролика как в горячем, так и в холодном виде вместе с запечеными яблоками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
