Голландский омлет

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Тонкими ломтиками нарезать свинину, выложить этими ломтиками дно сковороды. Жарить так, чтобы сала вытопилось как можно больше. В той же сковороде пожарить очищенный и порезанный ломтиками картофель. Когда он будет почти готов, посыпать его рубленным луком и натертым сыром. Залить яйцами, взбитыми со специями. Сразу закрыть крышкой, довести до готовности. Дать потомиться под крышкой 15-25 минут.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»