Зразы картофельные с мясом
Купить фото на фотобанке
3266
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 07.07.2007
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29290 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель отварной - 1/2 кг
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст. ложки
мясо отварное - 200 г
лук - 2 шт.
грудинка копченая - 100 г
майонез или сметана - 1 ст. ложка
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель размять или пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль. Все хорошо перемешать.
Мясо пропустить через мясорубку. 1 луковицу мелко порезать. Обжарить фарш вместе с луком. Добавить майонез или сметану, перемешать.
Из картофельной массы сделать лепешки, на середину каждой выложить фарш, завернуть и сформировать зразы.
Зразы обвалять в муке и обжарить в масле с двух сторон.
Вторую луковицу и грудинку порезать, обжарить на отдельной сковороде.
Подавать зразы, полив луковым соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
13 ноября 2007
наверное вкусно )) надо приготовить!
+1
0
18 апреля 2008
я уже их готовила!!!!!!!!!! отлично!!!!!!!!!!! всем советуу!!!!!!!!!!!!
+1
0
28 ноября 2008
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!
+1
0
22 января 2010
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Ваш рецепт зраз лучший
+1
0