Голубцы с картофелем
Купить фото на фотобанке
2128
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30949 (Кулинария для детей)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель3штуки
- капуста белокочанная250-300граммов
- горошек зеленый замороженный2-3ст. ложки
- масло растительное1ст. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель отварите, охладите и натрите на терке, затем смешайте с измельченным шпинатом (для вязкости фарша можно добавить в него несколько ложек кипяченой воды).
Капусту разберите на листья, срежьте крупные черешки. Листья слегка отбейте и опустите на 2–3 минуты в кипящую подсоленную воду. Подготовленные листья капусты, выложив на них фарш, заверните в виде конвертов.
Слегка обжарьте голубцы на масле. Добавьте воды так, чтобы она покрывала голубцы на треть, и тушите их под крышкой 10–15 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют