Фондю по-немецки
Купить фото на фотобанке
3083
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Немецкая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 31035 (Время фондю)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сыр эдам500граммов
- лук репчатый1головка
- крахмал картофельный1ст. ложка
- молоко1/2стакана
- горчицапо вкусу
- сосискипо вкусу
- хлеб ржанойпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Натрите фондюшницу разрезанной пополам луковицей. Налейте пиво и нагревайте, пока оно не начнет закипать, огонь убавьте. Всыпьте в фондюшницу тертый сыр, помешивая, нагревайте, пока сыр не расплавится.
Крахмал смешайте с молоком, добавьте в сырную массу вместе с горчицей и прогревайте смесь, помешивая, еще 2–3 минуты. Установите фондюшницу на горелку.
К фондю подайте нарезанные кубиками ржаной хлеб и вареные сосиски.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
