Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фондю с цветной капустой (2)

Фондю с цветной капустой (2) Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
945
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 31042 (Время фондю)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сыр трех сортов - 1 кг
    капуста цветная - 1 крупный кочан
    чеснок - 1 зубчик
    крахмал картофельный - 2 ст. ложки
    белое вино - 400 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Цветную капусту разберите на соцветия, отварите их на пару. Сыр натрите на терке, смешайте с крахмалом.

    Фондюшницу натрите разрезанным пополам зубчиком чеснока, влейте вино, доведите его до кипения. Уменьшив огонь, всыпьте в несколько приемов сыр, смешанный с крахмалом и, помешивая, нагревайте смесь, пока сыр не расплавится, а масса не загустеет. Установите фондюшницу на горелку.

    К фондю подайте цветную капусту.

    Примечание: для этого рецепта предпочтительно такое

    сочетание сыров, как грюйер, эмменталь и конте.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 20:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!