Рис с куркумой
Купить фото на фотобанке
3745
У одного пользователя
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 32490 (Гости на пороге)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис2стакана
- помидоры4штуки
- лук репчатый2штуки
- чеснок4зубчика
- мясной бульон3стакана
- масло оливковое6ст. ложек
- кокосовая стружка2ст. ложки
- куркума молотая1ч. ложка
- паприка молотая1ч. ложка
- перец белый молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Кокосовую стружку подсушите в духовке.
Рис залейте кипящей подсоленной водой и отварите.
Чеснок и лук мелко порубите и обжарьте на части масла.
Помидоры, сделав на них крестообразные надрезы, обдайте кипятком и снимите с них кожицу. Нарежьте помидоры кубиками и жарьте 5 минут на масле с добавлением куркумы и паприки. Влейте бульон и прогрейте. Посолите, поперчите. Соедините с рисом и луком, прогрейте, перемешайте.
При подаче посыпьте рис кокосовой стружкой и оформите зеленью петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
12 сентября 2015
Надеюсь, кто-то пробовал, поделитесь впечатлениями! Выглядит очень аппетитно!
+1
0
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
