Зразы с печеным картофелем
Купить фото на фотобанке
2592
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Рецепт добавлен: 19.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33834 (Вся правда о продуктах)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- говядина мякоть400граммов
- молоко4ст. ложки
- хлеб пшеничный40граммов
- яйца2штуки
- масло сливочное1ч. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Мякоть говядины вместе с замоченным в молоке и отжатым хлебом 2 раза пропустить через мясорубку. Добавить перец, сольи хорошо вымешать массу.
2. Приготовить омлет: взбить яйца с молоком и солью. Запечь в духовке до готовности. Затем остудить и мелко порубить.
3. Из мясного фарша сформовать лепешки толщиной 1 см, сверху выложить омлет и соединить края, придав изделиям овальную форму.
4. Запечь зразы до готовности. Подавать с гарниром из печеного картофеля.
4 порции – 1360 ккал
1 порция – 340 ккал
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
