Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Омлет с копченой форелью

Омлет с копченой форелью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
980
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 26.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34061 (Рыба (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    форель копченая - 230 г
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    сливочное масло несоленое - 4 ст. ложки
    мука - 1 ст. ложка
    сода пищевая - 1/2 ч. ложки
    соль - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый
    лимонный сок - 1 ст. ложка
    яйца - 5 шт.
    смесь рубленой зелени (укроп, кинза и петрушка) - 1/2 стакана
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мякоть рыбы разделите вилкой на кусочки.

    Лук и чеснок порубите и пассеруйте на двух столовых ложках сливочного масла 5 минут до готовности.

    Муку смешайте с содой, солью и перцем. Введите лимонный сок, перемешайте до получения однородной массы, затем вбейте яйца.

    Форму смажьте оставшимся сливочным маслом и поместите на 1–2 минуты в разогретую до 190 °С духовку, чтобы растопить масло.

    Рыбу тщательно перемешайте с пассерованным луком, рубленой зеленью и взбитыми яйцами. Выложите смесь в форму и запекайте омлет 20 минут, следя за тем, чтобы он не подгорел.

    Подавайте омлет горячим или охлажденным до комнатной температуры.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!