Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Овощи, жаренные с колбасой

Овощи, жаренные с колбасой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
978
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 11.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34206 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    оливковое масло - 1 ч. ложка + 2 ст. ложки
    колбаса по-итальянски - 450 г
    лук репчатый рубленый - 1 головка
    чеснок рубленый - 2 ч. ложки
    сладкий перец зеленый и красный, рубленый - по 1/2 чашки
    томаты , очищенные и нарезанные - 2-3 шт.
    базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
    душица - 1/2 ч. ложки
    розмарин сушеный - 1/2 ч. ложки
    шалфей сушеный - 1/2 ч. ложки
    чабер сушеный - 1/2 ч. ложки
    тимьян сушеный - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый
    соль крупная (по желанию)
    яйца - 4 шт.
    сливочное масло - 2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Растопите 1 ложку сливочного масла, положите нарезанную колбасу и жарьте 10 минут. Уберите колбасу

    • В эту же сковородку налейте оливковое масло и добавьте лук, чеснок, пассируйте 5 минут. Затем добавьте сладкий перец, готовьте 5 минут, добавьте томаты. Не забывайте перемешивать.

    • Снова положите колбасу, добавьте базилик, душицу, розмарин, шалфей, чабер, тимьян, перец и соль по вкусу. Жарьте 5 минут, пока овощи не станут мягкими. Уберите в сторону.

    • Взбейте яйца. Растопите оставшееся сливочное масло, вылейте яйца и пожарьте яичницу.

    • При подаче выложите овощи с колбасой на тарелку, и посыпьте нарезанной яичницей.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!