Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Тыква, запеченная с колбасной начинкой

Тыква, запеченная с колбасной начинкой Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1090
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
  • Тип блюда: Разные основные блюда
  • Рецепт добавлен: 13.11.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 34275 (Домашние колбаски (переводная))
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    тыква маленькая - 2 шт.
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    колбаса по-итальянски - 900 г
    лук репчатый рубленый - 1/4 чашки
    чеснок рубленый - 2 ч. ложки
    грибы свежие - 120 г
    томатная паста - 1 ст. ложка
    сыр тертый - 1/4 чашки
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    вино белое сухое - 1/4 бокала
    перец черный молотый - по вкусу
    соль крупная - по вкусу
    сыр пармезан тертый - 2 ст. ложки
    оливковое масло
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    • Тыквы разрежьте пополам, выложите в форму и запеките в течение 10 минут.

    • В большой сковороде разогрейте масло, положите нарезанную кубиками колбасу жарьте 10 минут. Добавьте лук, чеснок и грибы и жарьте еще 5 минут. Уберите сковородку с плиты.

    • Выньте из тыквы часть мякоти, не повредите кожицу. Нарежьте мякоть и добавьте к колбасе.

    • Добавьте томатную пасту, сыр, зелень петрушки, вино и соль с перцем. Тушите на среднем огне 5 минут.

    • Разогрейте духовку до 165°С. Намажьте противень маслом.

    • Положите половинки тыкв на противень и наполните их колбасной начинкой. Посыпьте пармезаном и сбрызните оливковым маслом.

    • Запекайте, не накрывая 30 минут. Подавайте горячими.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 23:29
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!