Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ирландский омлет

Ирландский омлет Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
1512
Добавить в любимое...
10 минут
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    сливочное масло - 50 г
    грудинка постная (нежирный бекон или окорок) - 100 г
    хлеб белый - несколько кусков
    яйца - 2 шт.
    молоко - 0,5 стакана
    соль
    перец
    сыр твердый - 100 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. В небольшом противне или емкости для духовки, растапливаем масло. Добиваемся того, чтобы масло растеклось по всему дну и захватило бока.

    2. Тонкими, как на бутерброд, кусками нарезаем мясо. Выкладываем на противень. Это первый слой.

    3. Предварительно обрезав корочку, нарезаем тонкими ломтями белый хлеб (в идеале — слегка подсохший. Толщина — максимум 1 см). Хлеб обжариваем быстро на сковороде. Выкладываем сверху на мясо. Это второй слой.

    4. Несильно взбиваем вилкой яйца с молоком, обильно солим. Полученной смесью заливаем хлеб с мясом. На 5 минут отставляем в сторону для настаивания.

    5. Затем посыпаем сверху тертым сыром и ставим в духовку. Когда омлет сверху пойдет коричневыми запеченными пятнышками — он готов.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
04.12.2016 в 02:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!