Рис с ветчиной и пальмой
Купить фото на фотобанке
1961
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Разные основные блюда
- Национальная кухня: Бразильская кухня
- Рецепт добавлен: 26.01.2010
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 35180 (Бразильская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рис - 2 стакана
ветчина , мелко нарезанная - 1 стакан
* сердцевина пальмы (можно заменить сырыми или отварными шампиньонами), мелко нарезанная - 1 стакан
оливковое масло - 1 ст. ложка
кетчуп - 2 ст. ложки
зелень петрушки , измельченная
чеснок тертый - 1/2 ст. ложки
майоран
уксус - несколько капель
перец - 5-6 размолотых горошин
соль
огурцы соленые , мелко нарезанные - 1 стакан
картофель фри
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рис отварить в 4 стаканах воды с половиной нормы перца. Ветчину и пальму обжарить на масле с добавлением кетчупа, зелени, чеснока, майорана, уксуса, оставшегося перца и соли, тщательно перемешать с рисом, прогреть. Подавать с картофелем фри и мелко нарезанными огурцами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
