Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рис с морковью

Рис с морковью Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
1220
Добавить в любимое...
10 минут
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    рис - 2 стакана (400 г)
    морковь , натертая на крупной терке - 2 шт.
    сок морковный, приготовленный из 8 крупных морковок
    лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
    горох свежий, очищенный - 1 стакан
    петрушка , измельченная - 3 веточки
    сливочное масло - 2/3 стакана
    имбирь тертый - 1 ч. ложка
    сыр пармезан тертый - 1 стакан
    вино белое сухое - 1 стакан
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук, петрушку, морковь и имбирь потушить на 1/4 стакана масла в течение 5 минут, время от времени помешивая.

    Добавить рис, тщательно перемешать, влить вино и прогреть на сильном огне до выпаривания жидкости. Постепенно вливать по 1 стакану морковного сока, постоянно помешивая. Когда сок закончится, при необходимости постепенно влить 2 стакана воды. Положить горох, проварить до готовности риса, не допуская разваривания, посолить, добавить оставшееся масло, сыр, тщательно перемешать и сразу же подавать к столу.

← Вернуться к рецептам «Разные основные блюда»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!